पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
निम्न तालिकाले पोषक तत्वहरूको सामग्रीहरू (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) सूचीबद्ध गर्दछ। 100 ग्राम खाद्य भाग को।
| पौष्टिक | नम्बर | नियम ** | १०० जीमा सामान्य | १०० किलोमिटरमा सामान्यको | आदर्शको १००% |
| क्यालोरी | 154 kcal | 1684 kcal | 9.1% | 5.9% | 1094 g |
| प्रोटीन | 23.1 g | 76 g | 30.4% | 19.7% | 329 g |
| बोसो | 4.7 g | 56 g | 8.4% | 5.5% | 1191 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 1.4% | 4469 g |
| आहार फाइबर | 4.1 g | 20 g | 20.5% | 13.3% | 488 g |
| पानी | 65.6 g | 2273 g | 2.9% | 1.9% | 3465 g |
| खरानी | 1.7 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.4 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 26.7% | 17.3% | 375 g |
| भिटामिन B2, Riboflavin | 0.8 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 44.4% | 28.8% | 225 g |
| भिटामिन बी Pant, प्यान्टोथेनिक | 0.8 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 16% | 10.4% | 625 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.1 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5% | 3.2% | 2000 |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | Μg | 3 मिलीग्राम | 80% | 51.9% | 125 g |
| भिटामिन पीपी, ne | 7.8 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 39% | 25.3% | 256 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 100 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 4% | 2.6% | 2500 g |
| क्याल्सियम, Ca | 17 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.7% | 1.1% | 5882 g |
| सोडियम, ना | 481 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 37% | 24% | 270 g |
| फास्फोरस, पी | 137 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 17.1% | 11.1% | 584 g |
| खनिज | |||||
| फलाम, फे | 2.3 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 12.8% | 8.3% | 783 g |
| जिंक, Zn | 2.5 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 20.8% | 13.5% | 480 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो र डिसाचराइड्स (शक्कर) | 0.3 g | अधिकतम १.100..XNUMX g | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| नासाडेनी फ्याट्टी एसिडहरू | 0.5 g | अधिकतम १.18.7..XNUMX g | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 1.1 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX g | 6.5% | 4.2% | |
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 3.1 g | ११.२-२०.। g बाट | 27.7% | 18% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- लिंक = g१ g (.51 78.5..XNUMX किलोमिटर)
LOMA LINDA ठुलो सॉसेज, कम फ्याट, क्यान्ड, तयारी रहित भिटामिन बी १ २.1..26.7%, भिटामिन बी २ -, 2%, भिटामिन बी - - १ 44,4%, भिटामिन बी १२ - %०%, भिटामिन पीपी -%%%, फस्फोरस - १,,१%, फलाम - १२, %%, जिंक - २०,5%
- भिटामिन B1 कार्बोहाइड्रेट र उर्जा चयापचयको प्रमुख इन्जाइमहरूको अंश हो, शरीरलाई ऊर्जा र प्लास्टिक यौगिकहरूको साथै ब्रान्च-चेन अमीनो एसिडको मेटाबोलिजम प्रदान गर्दछ। यस भिटामिनको अभावले स्नायु, पाचन र हृदय प्रणालीहरूको गम्भीर विकार निम्त्याउँछ।
- भिटामिन B2 रेडॉक्स प्रतिक्रियाहरूमा संलग्न छ, भिजुअल एनालाइजर र गाढा अनुकूलनको र of्गको संवेदनशीलतामा योगदान गर्दछ। भिटामिन बी २ का अपर्याप्त सेवनको साथ छालाको स्वास्थ्य, श्लेष्म झिल्ली, बिग्रेको प्रकाश र ट्वाइलाइट दर्शनको उल्लंघन हुन्छ।
- भिटामिन B5 प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट मेटाबोलिज्म, कोलेस्ट्रॉल मेटाबोलिजम, धेरै हार्मोनको संश्लेषण, हीमोग्लोबिन, र पेटमा अमीनो एसिड र चिनीको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ, एड्रेनल कोर्टेक्सको कार्यलाई समर्थन गर्दछ। पान्टोथेनिक एसिडको अभावले छालाको घाव र म्यूकस झिल्ली निम्त्याउन सक्छ।
- भिटामिन B12 मेटाबोलिजम र एमिनो एसिड रूपान्तरणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फोलेट र भिटामिन बी १२ हेमाटोपोजीसिसमा सम्बन्धित विटामिन हो। भिटामिन बी १२ को अभावले आंशिक वा माध्यमिक फोलेटको कमी र एनीमिया, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाको विकास निम्त्याउँछ।
- भिटामिन पीपी redox प्रतिक्रिया र ऊर्जा चयापचय संलग्न छ। भिटामिनको अपर्याप्त सेवनको साथ छालाको सामान्य अवस्थाको गडबडी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्ट र स्नायु प्रणाली।
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा संलग्न छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-क्षारीय सन्तुलन नियमित गर्दछ, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक फास्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
- फलाम प्रोटिनहरूको विभिन्न प्रकारका एन्जाइमहरू सहित समावेश गर्दछ। इलेक्ट्रोन, अक्सिजन को यातायात मा संलग्न, redox प्रतिक्रिया को प्रवाह र पेरोक्सिडेसन को सक्रियता को लागी अनुमति दिन्छ। अपर्याप्त सेवनले हाइपोक्रोमिक एनीमिया, कंकाल मांसपेशियों को मायोग्लोबिनाइमिया एटोनिया, थकान, कार्डियोमायोपैथी, क्रोनिक एट्रोफिक गस्ट्र्राइटिस निम्त्याउँछ।
- जिंक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फ्याट, न्यूक्लिक एसिडको संश्लेषण र ब्रेकडाउनको प्रक्रियामा संलग्न 300 भन्दा बढी एन्जाइमहरूमा समावेश छ र थुप्रै जीनहरूको अभिव्यक्तिको नियमनमा। अपर्याप्त सेवनले एनीमिया, माध्यमिक इम्युनोडेफिशियन्सी, कलेजो सिरोसिस, यौन रोग, भ्रुणको खराबीको उपस्थिति निम्त्याउँछ। भर्खरको अध्ययनले जस्ताको उच्च खुराकको क्षमता तामाको अवशोषणलाई तोड्न र यसरी एनीमियाको विकासमा योगदान पुर्याउँछ।
तपाईंले एपमा देख्न सक्ने सबैभन्दा उपयोगी उत्पादनहरूको पूर्ण निर्देशिका।
टैग: क्यालोरी 154 kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, उपयोगी भन्दा खनिजहरू LOMA LINDA ठूलो सॉसेज, कम फ्याट, डिब्बाबंद, अप्रस्तुत, क्यालोरी, पोषक तत्वहरू, लोमा लिन्डाका लाभकारी गुणहरू ठूलो सॉसेज, कम फ्याट, डिब्बाबंद, तयारी नगरिएको