सामग्रीहरू
मिल्की मिल्की (Lactarius pallidus)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Incertae sedis (अनिश्चित स्थिति को)
- अर्डर: Russulales (Russulovye)
- परिवार: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (दूध)
- प्रकार: Lactarius pallidus (Pale Milkweed)
- दूध सुस्त छ;
- दुध फिक्का पहेंलो;
- हल्का दुध;
- Galorrheus pallidus.
फिक्का मिल्की (Lactarius pallidus) रुसुला परिवारको च्याउ हो, जुन मिल्की जातसँग सम्बन्धित छ।
फंगस को बाह्य विवरण
फिक्का दुग्ध (Lactarius pallidus) को फलफूल शरीरमा स्टेम र टोपी हुन्छ, र यसमा हाइमेनोफोर पनि हुन्छ जसमा काण्डको छेउमा झर्ने प्लेटहरू हुन्छन्, कहिलेकाहीँ शाखाहरू हुन्छन् र टोपीको जस्तै रंग हुन्छ। टोपीको व्यास आफै लगभग 12 सेन्टीमिटर हुन्छ, र अपरिपक्व च्याउमा यसको उत्तल आकार हुन्छ, जबकि परिपक्व च्याउहरूमा यो फनेल आकारको, उदास, पातलो र चिल्लो सतहको साथ, हल्का गेरु रंगको हुन्छ।
च्याउको स्टेमको लम्बाइ 7-9 सेन्टिमिटर हुन्छ, र मोटाईमा यो 1.5 सेन्टिमिटरसम्म पुग्न सक्छ। स्टेमको रंग क्यापको जस्तै हो, भित्र यो खाली छ, बेलनाकार आकार द्वारा विशेषता।
बीजाणु पाउडर सेतो-गेरु रंग द्वारा विशेषता हो, फंगल स्पोरहरू 8 * 6.5 माइक्रोन आकारमा समावेश गर्दछ, गोलाकार आकार र कपाल स्पाइकको उपस्थिति द्वारा विशेषता हो।
मशरूम पल्पमा क्रीम वा सेतो रंग, सुखद गन्ध, ठूलो मोटाई र मसालेदार स्वाद छ। यस प्रकारको च्याउको दुधको रसले हावामा आफ्नो रंग परिवर्तन गर्दैन, यो सेतो, प्रशस्त, तर स्वादहीन छ, केवल एक तेज aftertaste द्वारा विशेषता।
बासस्थान र फलफूल अवधि
फिक्का दूधमा फलफूल सक्रिय हुने अवधि जुलाई देखि अगस्ट सम्मको अवधिमा पर्दछ। यो प्रजातिले बिर्च र ओकको साथ माइकोरिजा बनाउँछ। तपाईले उहाँलाई विरलै भेट्न सक्नुहुन्छ, मुख्यतया ओक जंगलमा, मिश्रित पर्णपाती जंगलहरूमा। पहेंलो दूधको फलफूल शरीरहरू साना समूहहरूमा बढ्छन्।
खाद्यता
फिक्का दुध (Lactarius pallidus) एक सशर्त खाद्य च्याउ मानिन्छ, यो सामान्यतया अन्य प्रकारको च्याउ संग नमकीन छ। फिक्का मिल्कवेडको स्वाद र पौष्टिक गुणहरू थोरै अध्ययन गरिएको छ।
समान प्रजातिहरू, तिनीहरूबाट विशिष्ट सुविधाहरू
फिक्का दुधमा दुई समान प्रकारका च्याउहरू छन्: