सेरुष्का
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Incertae sedis (अनिश्चित स्थिति को)
- अर्डर: Russulales (Russulovye)
- परिवार: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (दूध)
- प्रकार: मिल्कवीड (सेरुष्का)
- खैरो नेस्ट बक्स
- खैरो-बैजनी स्तन
- खैरो दुध
- सेर्यान्का
- उपनिर्देशिका
- मिल्की घुमाउरो
- खैरो नेस्ट बक्स
- खैरो-बैजनी स्तन
- खैरो दुध
- सेर्यान्का
- उपनिर्देशिका
- प्लानेटेन
- पुटिक
सेरुष्का (टी। एक घुमाउरो दूधवाला) Russulaceae परिवारको Lactarius (lat. Lactarius) जीनसमा एउटा फङ्गस हो।
विवरण
टोपी ∅ 5-10 सेन्टिमिटर, सुरुमा समतल, अलिकति उत्तल, त्यसपछि फनेल आकारको, बीचमा देख्न सकिने ट्युबरकल, अनियमित रूपमा घुमाउरो, सानो डिप्रेसनले ढाकिएको असमान सतहको साथ। टोपीको किनारहरू असमान, लहरदार छन्। छाला खरानी रङको लिडन टिन्टको साथ, गाढा साँघुरो संकेन्द्रित रिंगहरूसँग, कहिलेकाहीँ अगोचर हुन्छ। खुट्टा ५-९ सेन्टिमिटर उचाइ, ∅ १,५-२ सेमी, बेलनाकार, बाक्लो, पहिले ठोस, त्यसपछि खोक्रो, टोपी रंगको वा थोरै हल्का। प्लेटहरू बाक्लो, विरल, पहिले अनुशासित, त्यसपछि काण्डको छेउमा ओर्लने, प्रायः पापी हुन्छन्। बीजाणु पहेंलो हुन्छ। पल्प बाक्लो, सेतो रङको हुन्छ, ब्रेकमा यसले प्रचुर मात्रामा पानी-सेतो कास्टिक दूधको रस निस्कन्छ जसले हावामा रंग परिवर्तन गर्दैन।
भिन्नता
टोपीको रङ गुलाबी वा खैरो खैरो देखि गाढा सीसामा भिन्न हुन सक्छ। प्लेटहरू हल्का पहेंलो देखि क्रीम र गेरु सम्म हुन सक्छ।
आवास
बिर्च, एस्पेन र मिश्रित जंगलहरू, साथै क्लियरिङ्स, किनाराहरू र जंगल सडकहरूमा।
मौसम
मध्य गर्मी देखि अक्टोबर सम्म।
समान प्रजातिहरू
यो दुर्लभ पहेंलो प्लेटहरूमा ल्याक्टेरियस जीनसका अन्य प्रतिनिधिहरू भन्दा फरक छ, ल्याक्टिकहरूको असामान्य।
खाद्य गुणस्तर
सशर्त खाद्य च्याउ, नमकीन प्रयोग गरियो।