दूध पाउडर को लाभ र हानि

तपाइँलाई थाहा छ, साधारण pasteurized दूध बरु छिटो खट्टा हुन्छ। दूध पाउडर - तेसैले, यो प्रतिस्थापन को एक पुरा तरिकाले वैकल्पिक तरीका लामो आविष्कार गरिएको छ। यस्तो दूध विशेष गरी क्षेत्रहरु मा सुविधाजनक छ कि हरेक दिन ताजा प्राकृतिक दूध प्राप्त गर्ने अवसर छैन। र यो यो दूध हो कि धेरै पाक उद्देश्यहरु को लागी प्रयोग गर्न को लागी सुविधाजनक छ।

दूध पाउडर को लाभ र हानिकारक के हो अध्ययन गर्ने प्रयास गरौं। धेरै खरीददारहरु विश्वास गर्न को लागी इच्छुक छन् कि दूध पाउडर ताजा प्राकृतिक दूध को लागी मात्र एक रासायनिक विकल्प हो, विश्वास छ कि यो रसायन बाहेक केहि छैन। तर यो राय गहिरो गलत छ। पाउडर दूध व्यावहारिक रूप मा कुनै तरिका मा ताजा गाई को दूध या त रंग मा वा गन्ध मा नीच छैन।

दूध पाउडर को लाभ हो, सब भन्दा पहिले, तथ्य यो हो कि यो उही प्राकृतिक गाई को दूध बाट बनेको छ द्वारा प्रमाणित। तदनुसार, यो एउटै गुण छ। पहिलो, प्राकृतिक दूध गाढा छ, त्यसपछि सूखे। नतिजा एक दूध पाउडर छ कि ताजा पाश्चराइज्ड दूध भन्दा लामो शेल्फ जीवन छ। दूध पाउडर को पक्ष मा एक ठूलो प्लस यो हो कि यो उमाल्ने कुनै आवश्यकता छैन, किनकि यो पहिले नै गर्मी उपचार गरीएको छ।

दूध पाउडर भिटामिन B12, जो एनीमिया को केहि रूपहरु संग मानिसहरु को लागी आवश्यक छ। यो ठीक त्यस्ता बिरामीहरु को लागी दूध पाउडर को लाभ हो। पाउडर दूध ताजा गाई को दूध को रूप मा सबै एकै घटक समावेश गर्दछ। यी प्रोटीन र पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट र क्याल्सियम, खनिज र भिटामिन डी, बी १, ए छन् त्यहाँ बीस एमिनो एसिड पनि छन् कि प्रत्यक्ष जैव संश्लेषण मा संलग्न छन्।

यो दुध पाउडर को लाभ को विवाद गर्न को लागी सम्भव छ, मात्र यदि यो शिशु सूत्र को उत्पादन मा प्रयोग गरीन्छ, जो आमा को दूध को अनुरूप हो।

दूध पाउडर को हानि यसको कच्चा माल को गुणवत्ता द्वारा पूर्व निर्धारित छ। त्यो हो, यदि गाईहरु पर्यावरणीय खतरनाक चराहरु मा खाए, दूध दुधमा विषाक्त पदार्थ हुन सक्छ, जो, सुक्खा दूध मा ताजा दूध प्रशोधन पछि, धेरै अधिक हुनेछ।

दूध पाउडरको हानि दूध र डेयरी उत्पादनहरूमा एलर्जी प्रतिक्रियाहरूको प्रवण व्यक्तिहरूमा पनि प्रकट हुन सक्छ, यो ताजा पाश्चराइज्ड दूध वा सुख्खा दूध हो।

त्यसोभए हामी सुरक्षित रूपमा मान्न सक्छौं कि दूध पाउडर को हानि नगण्य छ। यो उत्पादन को मात्र अनुचित भण्डारण दूध पाउडर को स्वाद मूल्य खराब गर्न सक्छ। त्यो हो, उच्च तापमान र उच्च आर्द्रता को स्थिति मा।

र अझै पनी यो भन्न गाह्रो छ कि दूध पाउडर को लाभ र हानि एक अर्का को प्रतिरोध गर्न सक्षम छन्। यस स्कोर मा, राय सबैभन्दा विरोधाभासी हुन सक्छ।