यो कम अल्कोहल पेय बिल्कुल तिर्खा मेटाउँछ र भिटामिन र microelements संग शरीर को संतृप्त। बियर भिटामिन B1, B2, B6, फोलिक र pantothenic एसिड, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, क्याल्सियम र अन्य तत्वहरु को एक स्रोत हो।
म बियर लाई प्रकाश, शक्ति, कच्चा माल बाट बनाइएको छ, किण्वन विधि द्वारा वर्गीकृत गर्दछु। त्यहाँ गैर-मादक बियर पनि छ, जब डिग्री किण्वन हटाएर वा पूरै डिग्री हटाएर पेय बाट हटाइन्छ।
तपाईं बियरको बारेमा पहिले के सुन्नुहुनेछ?
बियर सबैभन्दा पुरानो पेय मध्ये एक हो। इजिप्टमा, एक शराब बनाउने चिहान फेला पर्यो, जुन १२०० ईसा पूर्व को हो। शराब बनाउनेको नाम होन्सो इम-हेबु थियो, र उनले स्वर्गको रानी, देवी मुटलाई समर्पित अनुष्ठानका लागि बियर पकाए।
मध्ययुगीन बोहेमियामा, एउटा गाउँले शहरको स्थिति प्राप्त गर्न सक्थ्यो, तर यसको लागि न्यायिक प्रणाली, चलनहरू स्थापना गर्नु र शराब बनाउने काम आवश्यक थियो।
१० 1040० मा, वेहेन्स्टनका भिक्षुहरूले उनीहरूको पेय पदार्थ बनाएका थिए र भाइहरूले यो पेय यति धेरै मन पराउँथे कि उपवासको दौडान बियर पिउन पोपलाई निम्तो दिन तिनीहरू साहस गरे। उनीहरूले आफ्नो उत्तम बियर बनाएका थिए र रोममा एउटा सन्देशवाहक पठाए। सन्देशवाहक रोम पुग्दा सम्म, बियर खट्टा भयो। बुबाले पेयको स्वाद चाखेर, अनुहारमा मुड्किनुभयो र भन्नुभयो कि यस्तो नराम्रो चीज कुनै पनि समयमा पियक्कड हुन सक्छ, किनकि त्यसले कुनै पनि खुशी पाउँदैन।
S० र s० को दशकमा, बेल्जियम ब्रुअर्सले १.५% भन्दा कम अल्कोहल भएको एक किस्मको विकास गरे। र यो बियर स्कूल क्यान्टीन मा बेच्न अनुमति दिईयो। सौभाग्य देखि, यो यो गर्न आएन, र स्कूली बच्चाहरु कोला र पेप्सी द्वारा लगिएको थियो।
बियरले विभिन्न कार्बोनेटेड पेयहरूको उत्पादनको लागि जग बसाल्यो। १ 1767 मा, जोसेफ प्रिस्ले प्रयोगात्मक रूपमा पत्ता लगाउने निर्णय गरे कि किन बियरहरू बियरबाट उठ्छन्। उनले बियरको ब्यारेलमा एक मग घण्टा पानी हाले र केही बेर पछि पानी कार्बोनेटेड भयो - यो कार्बन डाइअक्साइडको ज्ञानमा एक सफलता थियो।
धेरै शताब्दी पहिले, बियर को गुणस्तर निम्नानुसार परिभाषित गरिएको थियो। पेय बेंचमा खन्याइएको थियो र धेरै व्यक्तिहरू त्यहाँ बसिरहेका थिए। यदि एक्लै बसिरहेका मानिसहरू उठ्न सक्दैनन्, बेन्चमा दृढतापूर्वक टाँसिए, तब बियर उच्च गुणवत्ताको थियो।
चेक गणतन्त्रको मध्य युगमा बियरको गुणस्तर त्यस समयमा निर्धारण गरिएको थियो जुन बियर फोमको टोपीले एउटा सिक्का समात्ने थियो।
बेबिलोनमा, यदि कुनै शराब पिउने पानीमा पानी पिए, भने उसलाई मृत्युदण्ड दिइनेछ - ब्रीभरलाई मृत्युमा छाप लगाइन्थ्यो वा आफ्नै पेयमा डुबाइन्थ्यो।
S० को दशकमा जापानमा हार्ड बियरको आविष्कार भएको थियो। यो फल योजकको साथ बाक्लो भयो र बियर जेलीमा परिणत भयो।
जाम्बिया मा, मुसा र मुसा बियर संग नस्ल छन्। यो गर्न को लागी, बियर दूध संग पतला छ र एक पेय संग कप घर को आसपास राखिएको छ। बिहान, मातेको मुसाहरु सजीलै संगै स collected्कलन गरीन्छन् र फ्याँकिन्छन्।
बियरको क्यालोरी सामग्री फल रस र दूध भन्दा कम छ, १०० ग्राम बियर beer२ क्यालोरी हो।
पेरू बियर मानव लार संग बिरुवाहरु किण्वित द्वारा बनाईएको छ। कोर्नमेल रोटी राम्रोसँग चबाइन्छ र बियर मिक्समा थपिन्छ। यस्तो महत्त्वपूर्ण अभियान महिलालाई मात्र सुम्पिएको छ।
सब भन्दा बलियो बियर "साँप विष" स्कटल्याण्ड मा बनेको छ र 67,5% इथिल रक्सी समावेश गर्दछ।
जापानी शहर मात्सुज्दाकी मा, गाईहरु लाई जनावरहरुको मासु सुधार गर्न र एक विशेष प्रकारको संगमरमरको मासु प्राप्त गर्न को लागी पानी दिइन्छ।
१ 13 औं शताब्दीका यूरोपीय देशहरूमा दाँतको दुखाइ बियरबाट उपचार गरिएको थियो र १ th औं शताब्दीमा अस्पतालहरूमा औषधी दिइन्थ्यो।
त्यहाँ संसारमा कुकुरहरु को लागी एक गैर मादक बियर छ कि जौ माल्ट, ग्लुकोज र भिटामिन कि जनावर को कोट को लागी राम्रो छ। यो बियर मा हप्स बीफ वा चिकन शोरबा संग बदलिएको छ।
बियर र बच्चाहरुको मेनु को शौक छोडिएको छैन - जापान मा उनीहरु बच्चाहरु को लागी बियर उत्पादन गर्छन्। स्याउ को स्वाद बिना अल्कोहल बियर कोडोमो नो नोनोमोमो भनिन्छ-"सानाको लागी पिउनुहोस्"।
२०० 2007 मा, बिलक जापानमा उत्पादन हुन थाल्यो - "" (बियर) र "" (दुध)। उसको फार्ममा रहेको अधिशेष दूधको के गर्ने भनेर थाहा छैन, एक उद्यमी मालिकले उनीहरूलाई त्यस्तो पेय बनाउने धारणा दिई एक पेसा बनाउने दूधमा बेच्थे।
इलिनोइसका पति पत्नी टम र एथेना सेफर्टले पिज्जा-स्वादयुक्त बियरको आविष्कार गरे, जुन उनीहरुले आफ्नो ग्यारेजमा पकाएर एक अस्थायी "ब्रुअरी" मा पकाए। यसको संरचना, परम्परागत जौ, माल्ट र खमीर को अलावा, टमाटर, तुलसी, अजवायन र लसुन सामेल छन्।
सब भन्दा अनौंठा बियर कन्टेनर भरिएको जनावर हो, जस भित्र बियर राखिएको हुन्छ, र घाँटी मुखबाट बाहिर निस्किन्छ।
१ 1937 16.000 मा, लोभेब्रू बियरको सब भन्दा महँगो बोतल लिलामीमा १$,००० डलरमा बेचियो।
लोकप्रिय धारणाको विपरित, बियर बरफको चिसो सेवन हुँदैन। चिसोले बियरको स्वाद मार्दछ।
गाढा बियर लाइट बियर भन्दा आवश्यक नै हुँदैन - यसको र the्ग माल्टको रंगमा निर्भर गर्दछ जुनबाट पेय पदार्थ पियाइन्छ।
१ 1977 .1.3 मा, एक द्रुत बियर रेकर्ड सेट गरियो, जुन आजसम्म कोहीले हराउन सक्दैन। स्टीफन पेट्रोसिनो १ सेकेन्डमा १.1 लिटर बियर पिउन सक्षम भए।