चाहे तपाईं निर्धारित शल्यक्रियाको लागि अस्पताल जाँदै हुनुहुन्छ वा आकस्मिक अस्पताल भ्रमणको लागि एम्बुलेन्समा हुनुहुन्छ, तपाइँको दिमागमा अन्तिम कुरा तपाइँ अस्पतालमा हुँदा तपाइँ के खाने जाँदै हुनुहुन्छ हुन सक्छ। शाकाहारी र शाकाहारीका लागि विकल्पहरू थाहा नपाई आफ्नो प्राथमिकताहरू पूरा गर्न गाह्रो हुन सक्छ।
यदि तपाईं सक्षम हुनुहुन्छ भने, तपाईंले आफ्नो बसाइको लागि आवश्यक सबै चीजहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ, विशेष गरी यदि अस्पतालमा शाकाहारी मेनु छैन भने। तपाईंले आफ्नो साथमा थोरै मात्रामा खाना, खाजा वा हल्का खाना ल्याउन सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, नट, सुकेको फल, डिब्बाबंद तरकारी, र पटाखे। पत्ता लगाउनुहोस् कि त्यहाँ अस्पताल नजिकै रेस्टुरेन्टहरू छन् जसले शाकाहारी वा शाकाहारी खानाहरू सेवा गर्दछ।
अस्पताल भ्रमणहरू सधैं अनुमानित हुँदैनन्, र यदि तपाईं यात्रा गर्दा अस्पतालमा भर्ना हुनुभयो भने, समय अगावै तयारी गर्ने तपाईंको क्षमता सीमित हुन सक्छ। तयारीको अभावको मतलब अस्पतालमा बस्नु विपत्ति हुनेछ भन्ने होइन।
साथीभाइ र परिवारका सदस्यहरूले पनि किराना पसल वा रेस्टुरेन्टबाट के खानेकुरा ल्याउन सक्छन् भन्ने कुरा थाहा पाएर बिरामीलाई मद्दत गर्न सक्छन्। खाना ल्याउन चाहने परिवारका सदस्यहरू र साथीहरूले आफूले ल्याएको खाना बिरामीको तोकिएको आहार अनुरूप छ भनी सुनिश्चित गर्न आहारविद्सँग आफ्ना विकल्पहरूबारे छलफल गर्नुपर्छ।
यदि तपाईं खान असमर्थ हुनुहुन्छ र ट्यूब मार्फत खुवाउन आवश्यक छ भने, तपाईंले दिनुभएको तरल पदार्थको सामग्रीहरूमा विशेष ध्यान दिन आवश्यक छ। धेरैजसो तरल पदार्थ वनस्पति हुन् भन्ने थाहा पाएर तपाई सहज महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। धेरै तरल पदार्थमा केसिन (गाईको दूधबाट पाइने प्रोटिन) हुन्छ। केही सोया-आधारित तरल पदार्थहरूमा भिटामिन डी को अपवाद बाहेक, गैर-पशु सामग्रीहरू हुन्छन्, जुन भेडाको ऊनबाट प्राप्त हुन्छ। यदि तपाइँ यसमा नयाँ हुनुहुन्छ भने, तपाइँको डाक्टर र आहार विशेषज्ञसँग वैकल्पिक विकल्पहरू छलफल गर्न निश्चित हुनुहोस्। उपचार सामान्यतया अल्पकालीन हुन्छ र तपाईं समयसँगै आफ्नो सामान्य आहारमा फर्कन सक्नुहुन्छ।