सेतो र बैजनी रोइङ को स्वाद कस्तो छ?

त्यहाँ पङ्क्तिहरूको लगभग 2500 प्रजातिहरू छन्: खाद्य, अखाद्य, सशर्त रूपमा खान योग्य, र विषाक्त पनि। स्वाद लिन पङ्क्तिहरू के हुन्, तिनीहरूको विविधता दिएर? मैले भन्नु पर्छ कि पङ्क्तिहरूको स्वाद गुणहरू वृद्धिको स्थानमा निर्भर हुन सक्छ। तिनीहरू पातलो र मिश्रित वनहरू मन पराउन जान्छन्। त्यसोभए, ती फलफूल शरीरहरू जसले शंकुधारी रूखहरूलाई प्राथमिकता दिन्छन् तिनीहरूमा अझ उल्लेखनीय तीतोपन हुन्छ।

खाद्य र सशर्त खाद्य पङ्क्तिहरू प्राय जसो अवस्थामा एक सुखद गन्ध र स्वाद छ। तिनीहरू जाडोको लागि तयारी गर्न प्रयोग गरिन्छ: तिनीहरू गर्मी उपचार पछि, नमकीन, मैरिनेट र फ्राइड हुन्छन्।

[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

किन तीतो स्वाद को पङ्क्तिहरू, र कसरी छुटकारा पाउन?

धेरै अनुभवी मशरूम पिकरहरूले प्रश्नको जवाफ दिन्छन् किन पङ्क्तिहरूमा तीतो स्वाद छ र कसरी छुटकारा पाउन सकिन्छ?

सामान्यतया तीतोपन परिपक्व पङ्क्तिहरूको समस्या हो, त्यसैले यो केवल जवान र बलियो च्याउ सङ्कलन गर्न सल्लाह दिइन्छ।

तर यदि वयस्क नमूनाहरू बाहिरी रूपमा धेरै राम्रो छन्, त्यसपछि, तीतोपनबाट छुटकारा पाउनको लागि, तिनीहरू केही समयको लागि भिजेका छन्, उदाहरणका लागि, 10 घण्टादेखि 3 दिनसम्म। प्रायः पङ्क्तिहरू शंकुधारी रूखहरूसँग माइकोरिजा बनाउँछन्, जसले च्याउको तीतोपन निम्त्याउँछ।

[»»]सेतो पङ्क्ति अखाद्य मानिन्छ, तर विषाक्त छैन। सेतो पङ्क्तिको स्वाद धेरै तिखो र जलिरहेको छ, गन्ध मूलाको गन्ध जस्तै छ। च्याउ ठूला उपनिवेशहरूमा घने जङ्गलहरूमा बढ्छ, सेतो "बोक्सी सर्कल" जस्तो देखिन्छ। कहिलेकाहीँ शहर पार्क र ग्रोभ्स मा पाइन्छ। धेरैले यो मशरूमलाई च्याम्पिगनसँग भ्रमित गर्दछ, तर यसको भयानक तिखो गन्धले चाँडै तिनीहरूलाई छुट्याउन सम्भव बनाउँछ। तर तपाईंले सेतो पङ्क्तिको स्वाद लिनु हुँदैन - यसले तपाईंलाई आनन्द दिनेछैन।

के यो सत्य हो कि भुटेको बैजनी-खुट्टाका पङ्क्तिहरू स्वादमा मीठो हुन्छन्?

बैजनी पङ्क्तिलाई प्रायः लिलाक खुट्टा भनिन्छ। यसको विशिष्ट विशेषता भनेको लगभग समतल आकार र घुमाउरो किनारहरू भएको 15 सेन्टीमिटर व्यासको बैजनी टोपी हो। गन्धद्वारा, यी फलफूल शरीरहरूमा रोचक पुष्प शेडहरू छन्। र बैजनी रोइङ को स्वाद के हो, र यो कुन रूप मा उपभोग गर्न सकिन्छ?

Ryadovka बैजनी एक सुखद स्वाद छ, पूर्व भिज्ने र उबलने आवश्यकता छैन। यस प्रकारलाई तुरुन्तै भुटेको वा सलादमा उमालेर पिज्जा र पाईका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

फ्राइड लिलाक-खुट्टा पङ्क्तिहरू उत्कृष्ट छन्, स्वादमा मीठो बन्न।

विशेष गरी अक्सर तिनीहरू उबलिएको अण्डा, चावल, घण्टी मिर्च, भुटेको आलु वा स्टू संग संयोजन मा प्रयोग गरिन्छ। यो प्रकार आहार पोषण को लागी आदर्श छ, कम क्यालोरी सामग्री भएको, यो वजन घटाने को लागी धेरै कार्यक्रमहरु मा प्रयोग गरिन्छ।