सामग्रीहरू
किन ड्यास आहार कैद पछि वजन गुमाउन को लागी सबैभन्दा उपयुक्त मध्ये एक हुन सक्छ
पोषण
ड्यास आहार एक आहार ढाँचा हो कि उच्च रक्तचाप संग रोगीहरु को लागी सिफारिश गरीएको छ, तर यसको दिशानिर्देश वजन घटाने को अनुमति दिन्छ, विशेष गरी ती जो खराब खाने बानीहरु को लागी।
पालन गर्न सजिलो, पौष्टिक, सुरक्षित, को लागी प्रभावी तौल घट्नु र को मामला मा सल्लाह मधुमेह र समस्याहरु हृदय रोग। यी मापदण्ड हुन् कि अमेरिकी पत्रिका "यूएस न्यूज र वर्ल्ड" द्वारा प्रत्येक बर्ष प्रकाशित सर्वश्रेष्ठ आहार को रैंकिंग मा मूल्यवान छन्। हालैका वर्षहरुमा ड्यास ड्यास २०१३ देखि २०१ 2013 सम्म रैंकिंग को नेतृत्व गरे, यद्यपि पछिल्लो दुई बर्ष, २०१ and र २०२० मा, DASH लाई भूमध्यसागरीय आहारले हटायो।
एक कुञ्जी हो कि विशेषज्ञहरु लाई एक स्वस्थ र प्रभावकारी विकल्प को रूप मा DASH आहार योग्य बनाएको छ कि कम गर्न को अतिरिक्त। उच्च रक्तचाप, आफ्नो आहार ढाँचा को लागी योगदान गर्दछ तौल घटाउने। यसको सृष्टि s ० को दशकको हो, जब अमेरिकाको नेशनल इन्स्टिच्युट अफ हेल्थले आहारको माध्यमबाट उच्च रक्तचापलाई नियमन गर्नको लागी आहार डिजाइन गरेको हो। यसको संक्षिप्त रूप, DASH, "उच्च रक्तचाप रोक्न आहार दृष्टिकोण" को लागी खडा छ।
तर वास्तवमा यो सूत्र के हो? डा मारिया Ballesteros द्वारा व्याख्या, SEEN को पोषण समूह (Endocrinology र पोषण को स्पेनिश समाज) बाट, को आहार पैटर्न DASH आहार 'सामान्य' DASH आहार मा प्रति दिन २,३ ग्राम (५,2,3 ग्राम नुन बराबर) को आहार मा सोडियम घटाउने र १,५ ग्राम प्रति दिन (३,5,8 ग्राम नुन बराबर) मा आधारित छ। ड्यास आहार संस्करण "सोडियम मा कम"। एकै समयमा, ड्यास आहार पोटेशियम, क्याल्सियम र म्याग्नेशियम को सामग्री बढाउँछ, जो खनिज हो कि उच्च रक्तचाप सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ। DASH आहार, यसैले, क्याल्सियम, पोटेशियम, म्याग्नेशियम र फाइबर मा धनी खाद्य पदार्थ मा जोड दिन्छ, जब संयुक्त, कम रक्तचाप लाई मद्दत गर्दछ।
किन यो तपाइँलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ
हुनुको साथै, एक स्वस्थ आहार ढाँचा, न केवल मद्दत गर्दछ उच्च रक्तचाप नियन्त्रणयसले तपाइँलाई तौल घटाउन मद्दत गर्न सक्छ, विशेष गरी ती व्यक्तिहरु को लागी जो बर्षहरु को लागी नराम्रो खाने बानी छ। ड्यास डाइट द्वारा प्रस्तुत परिवर्तन यी मानिसहरु लाई आफ्नो कुल क्यालोरी सेवन घटाउँछ र त्यो हो, अन्ततः, के उनीहरुलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ, डा Ballesteros बताउँछन्: तौल घटाउनु जब एक क्यालोरी प्रतिबन्ध ठाउँ मा छ। तर यो स्वस्थ रहन को लागी चुनौती यो एक सन्तुलित र दिगो तरीका मा लामो समय मा गर्न को लागी छ, र यी दुई मुद्दाहरु लाई पूरा गर्न सकिन्छ यदि ड्यास आहार को पालन गरीएको छ, "उनी भन्छन्।
यद्यपि यो उच्च रक्तचाप संग रोगीहरु को उद्देश्य हो, डा। Ballesteros स्पष्ट गर्दछ कि यो आहार ढाँचा रोगविज्ञान बिना वा जो कोही जस्तै चयापचय रोगहरु संग ती जो कोहिलाई लागू गर्न सकिन्छ मधुमेह वा dyslipemia।
DASH डाइटमा कस्ता खानाहरु खाइन्छन्
केहि आहार सिफारिशहरु DASH आहार मा समावेश गरीएको उद्देश्य प्राप्त गर्न को लागी यो उठाईएको हो:
- अल्ट्रा-प्रोसेस गरिएको र पूर्व पकाइएका उत्पादनहरू घटाउनुहोस् (वा मेटाउनुहोस्)।
- को उपभोग लाई प्राथमिकता दिनुहोस् सब्जिहरु, सब्जिहरु y फलहरू। यो एक दिन मा तीन फल को एक न्यूनतम उपभोग गर्न सल्लाह दिन्छ (टुक्राहरु प्रविष्ट गर्नुहोस्)।
- नियन्त्रण र नुन घटाउनुहोस् पकाउन को लागी कि उनीहरु प्रति दिन तीन ग्राम (चिया को एक स्तर चम्मच) भन्दा बढी छैन। स्वाद खाना को लागी तपाइँ मसला, सुगन्धित जडी बूटी, सिरका, नींबू, लसुन वा प्याज को रूप मा मसाला प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। मासु वा माछा bouillon क्यूब्स वा ट्याब्लेट खाना संग प्रयोग गर्नु हुँदैन।
- २ देखि ३ सम्म उपभोग गर्नुहोस् डेयरी एक दिन हुनु पर्छ स्किम्ड.
- अनाज छान्नुहोस् अभिन्न र यदि रोटी खपत हुन्छ, यो पूरै अन्न र नुन बिना हुनुपर्छ।
- को एक सानो रकम समावेश गर्नुहोस् पागल.
- उपभोग दुब्ला मासु, अधिमानतः कुखुरा र रातो मासु को खपत हप्ता मा एक वा दुई पटक सीमित हुनेछ।
- लिनुहोस् माछा (ताजा वा जमेको) बारम्बार। यदि डिब्बाबंद माछा सलाद वा अन्य भाँडा को लागी खपत गरिन्छ, प्राकृतिक (0% नुन) अधिमानतः प्रयोग गरीनेछ।
- कार्बोनेटेड र उत्तेजक पेय को खपत बाट बच्न।
यसको अतिरिक्त, पाक प्रविधिहरु कि प्रयोग गरिनु पर्छ ती हुन् कि कम से कम बोसो, कि, ग्रील्ड, भुना, उमालेको, पकाएको, माइक्रोवेभ वा papillote मा प्रदान गरीन्छ। उनीहरु फ्राइड, पिठो वा रोटी पकाउने छैनन्।
La हाइड्रेशन यो ड्यास आहार मा पनि आवश्यक छ, त्यसैले यो एक दिन मा १.५ देखि २ लीटर पानी पिउन को लागी सल्लाह दिइन्छ (infusions र शोरबा शामिल छन्)।