सामग्री Zucchini प्यूरी
| स्क्वाश | .1000.0०.० (ग्राम) |
| मक्खन | .50.0०.० (ग्राम) |
| तर | (.० (अन्नको गिलास) |
| टेबल नुन | १.० (चम्मच) |
| अजमोद | .1.0.० (टेबल चम्चा) |
तयारीको विधि
खुली काच, कटनी काट्नुहोस्, मक्खन र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। बारीक कटा जडी बूटी संग परिणामस्वरूप मसला आलु छर्कन।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 129.8०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 7.7% | 5.9% | 1297 g |
| प्रोटीन | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 1.1% | 6909 g |
| बोसो | 12.4 g | 56 g | 22.1% | 17% | 452 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.8 g | 219 g | 1.7% | 1.3% | 5763 g |
| जैविक एसिड | 23.3 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 5% | 1538 g |
| पानी | 64.4 g | 2273 g | 2.8% | 2.2% | 3530 g |
| खरानी | 0.3 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .200 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 22.2% | 17.1% | 450 g |
| Retinol | 0.2 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.02 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.3% | 1% | 7500 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.05 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 2.8% | 2.2% | 3600 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 29.8 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 6% | 4.6% | 1678 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.06 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.2% | 0.9% | 8333 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.08 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 4% | 3.1% | 2500 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .12.4 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 3.1% | 2.4% | 3226 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.09 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 3% | 2.3% | 3333 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 7.1 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 7.9% | 6.1% | 1268 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.05 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.3 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 2% | 1.5% | 5000 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .1.1 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 2.2% | 1.7% | 4545 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.5826 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 2.9% | 2.2% | 3433 g |
| Niacin | 0.4 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 198.2 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 7.9% | 6.1% | 1261 g |
| क्याल्सियम, Ca | 37.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.8% | 2.9% | 2646 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 9.1 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2.3% | 1.8% | 4396 g |
| सोडियम, ना | 12.3 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.9% | 0.7% | 10569 g |
| सल्फर, S | 1.1 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| फास्फोरस, पी | 24.7 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 3.1% | 2.4% | 3239 g |
| क्लोरीन, Cl | 372.7 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 16.2% | 12.5% | 617 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.4 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 2.2% | 1.7% | 4500 g |
| आयोडिन, I | .1.7 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 1.1% | 0.8% | 8824 g |
| कोबाल्ट, Co | .0.2 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 2% | 1.5% | 5000 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.0023 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 0.1% | 0.1% | 86957 g |
| कपर, क्यू | .6.6 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 0.7% | 0.5% | 15152 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .1.9 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 2.7% | 2.1% | 3684 g |
| सेलेनियम, Se | .0.07 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 0.1% | 0.1% | 78571 g |
| फ्लोरिन, एफ | .3.4 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.1% | 0.1% | 117647 g |
| जिंक, Zn | 0.0672 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.6% | 0.5% | 17857 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.02 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 3 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
Zucchini प्यूरी भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ए - २२,२%, क्लोरीन - १,,२%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- क्लोरीन शरीरमा हाइड्रोक्लोरिक एसिडको गठन र स्रावको लागि आवश्यक छ।
क्यालोरी र रासायनिक संयोजन स्क्वैश PER १०० g बाट प्राप्त Puree PEEE को संख्या
- 24०१ केसीएल
- 661०१ केसीएल
- 162०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 49०१ केसीएल
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